Kalóriák Mandulacsempék
100 g mandula csempe hozza meg:
Hány kalória van mandulacsempében ?
A mandulacsempék száraz sütik, amelyek nevüket alakjukról kapják. Mivel ezek a sütemények kerek csempe alakúak. Valójában ezt az alakot sodrófával nyerik. Valóban, amikor a sütik még forrók, miután kivette a sütőből, csak egyesével vegye őket, és tegye a sodrófa mellé, és várja meg, amíg lehűl. Így kapják meg a burkolólapok ezt a jellegzetes hullámos alakot. Ami az összetevőket illeti, a mandulacukor cukorral, tojásfehérjével, pelyhesített mandulával, liszttel és vajjal készül. Röviden, sok cukor és zsír egy ilyen száraz kis süteményhez. Ez magyarázza a mandulacsempék magas kalóriatartalmát: 100 g közel 450 kcal-t ad.
A mandulacsempék receptje
Bár a szupermarketek polcain is lehet mandulacsempéket találni, emlékezni kell arra, hogy a recept elkészítése nagyon egyszerű. Tehát nincs több kifogás arra, hogy ne csináld magad. Kb. 25 csempe megszerzéséhez 75 g fehér cukorra, 2 tojásfehérjére, 80 g szeletelt mandulára, 35 g vajra és 35 g lisztre lesz szükség. Csak keverje össze ezeket az összetevőket a sima paszta érdekében. Ezután tepsire tegyen kis halom tésztát, ekvivalens egy teáskanálnak, majd főzze 4-5 percig 220 ° C-on. Amint a mandulacsempék aranyszínűek, vegye ki őket a sütőből. sodrófán őket csempe alakúra.