KALÓRIÁK Marhahús entrecote

100 g marhaborda steak hozza:

Kalória a marhahús borda szemében

Az entrecote közepes kalóriatartalmú darab, elég zsíros, de zsírja könnyen eltávolítható, ha odafigyel. Minőségi fehérjéket, vitaminokat (PP, B12) és ásványi anyagokat (vas, cink, réz és szelén) tartalmaz.

A marhahús steak tele van kiváló fehérjékkel testünk számára, és ez a tápanyag napi szükségletének nagy részét képes biztosítani. A marhahúsnak nincs jó hírneve, de túlzás nélkül és az egészség károsítása nélkül is bevihető étrendünkbe. Különösen vonzó választás a nők számára a menstruáció időszakában, amikor vashiány jelentkezhet. Magas vas- és B12-vitamin-tartalma miatt a marhahúst nem szabad kerülni.

Mi a marhahús entrecote ?

A marhahús entrecote csont nélküli borda, és nem egy darab a bordák között. Francia éttermeinkben nagyon népszerű, mert gyengéd és egyszerre ízletes. Tökéletesen illik zöldségekhez vagy keményítőtartalmú ételekhez, például burgonyához.

---