Kalóriák Növényi serpenyőben ízesített zöld spárga

Zöldséges serpenyő, fűszerezett zöld spárga

Kalória és tápértékek Zöldséges serpenyő Fűszeres zöld spárga 100 g-onként:

  • Energia: 56,0 kcal
  • Zsír: 3,4 g
  • Fehérje: 2,0 g
  • Szénhidrátok: 3,4 g
  • Élelmi rost: 1,8 g
  • Palt 1.3
  • Abroncs 1.48

Az adatforrások tápértékei: Frosta

serpenyőben

Felhívjuk figyelmét, hogy ezek a kalória- és tápértékek a gyártók információi, amelyeket az elem adatbázisba történő felvételekor kaptunk. Lehetséges, hogy ezek a tápértékek a megváltozott receptek miatt már nem naprakészek. Ha észreveszi, hogy a tápérték már nem megfelelő, kérjük, jelezze nekünk. A jelenlegi tápértékek a csomagoláson vagy a gyártó honlapján találhatók.

Információ a termékről

A zöld spárga nagyon alacsony kalóriatartalmú és nagyon finom. Alig 18 kcal és 0,2 g zsír, valószínűleg az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. Tökéletes főételként saláták formájában (hidegen vagy akár nyersen tálalva), vagy sajttal és baguette-tel reszelve. Élvezheti melegen, vagy grillezheti tészta, hús vagy hal kíséretében.

A fehér spárgával ellentétben a zöld spárgát nem kell hámozni. Vastagabb botokkal célszerű meghámozni az alsó harmadot, mivel a héja itt kissé keserű lehet. Ez azonban ízlés kérdése, a héja nem mérgező.
A zöld spárgát is sokkal rövidebb ideig főzik, mint a fehér spárgát. Kb. 5 perc múlva kész. Vigyázz, ha túl sokáig főzöd, a feje pépes lesz, és ez a legjobb a spárgában.

Bolt:
Helyezze a zöld spárgát egyenesen egy pohárba, 2-3 cm vízzel. Ha szükséges, tekerje be a tippeket egy élelmiszer-fóliával, és tárolja a hűtőszekrényben. Ne tárolja fekve, mint a fehér spárgát.

Fagy:
A zöld spárga könnyen fagyasztható. Egyszerűen csomagoljon adagokban zsákokba, és fagyassza le, de soha ne forralja vagy blansírozza előzetesen, különben elveszíti az ízét.
Ha meg akarja enni a fagyasztott zöld spárgát, egyszerűen tegye a fagyasztott spárgát egyenesen a fagyasztóból forrásban lévő vízbe, és kb. 5 perc alatt főzze meg. Figyelem: ne hagyja, hogy a spárga előzetesen megolvadjon, különben elveszíti aromáját, vitaminjait és teljesen pépes lesz.

Ezt megszerzi

Mennyit nyerhet, ha napi 100 g zöldséges serpenyőt kínál fűszerezett zöld spárgával, az éves kalória kalkulátor segítségével megjeleníthetjük: