Kalóriák Nyers almabor

100 ml nyers almabor:

Hány kalória nyers almaborban ?

A nyers almabor az almabor egyik fajtája, erjesztett almaléből készült alkoholos ital. Tehát az édes almabortól eltérően, amely meglehetősen édes és gyümölcsös, és amelynek alkoholtartalma kevesebb, mint 3 °, a nyers almabor a maga részéről kevésbé édes, pezsgő és alkoholtartalmú. A nyers almabor valóban 5% alkoholt tartalmaz. Ami más alkoholokhoz, például a whiskyhez és 40% alkoholtartalmához képest viszonylag alacsony. Ez az alacsony alkoholtartalom ezért megmagyarázza az almabor által biztosított kevés kalóriát. Mert ne feledje, hogy 1 fok alkohol 7 kcal-nak felel meg. Így 100 ml nyers almabor 43 kcal-t jelent.

Almabor készítés

Az almabor szakaszosan készül. Az első az alma, az almabor alapanyagainak összegyűjtése, de nem akármilyen, és nem is akármi. Valójában a kívánt almabor típusától függően az alma választása eltérő lesz, a legédesebbektől és a legédesebbektől a legfinomabbakig és keserűbbekig. Ne feledje, hogy az alma szedését nem a fán, hanem annak lábánál végzik. Vagyis az almabort olyan almákból készítik, amelyek már a földre hullottak. Ezután a betakarítás után következik az őrlési vagy dörzsölési lépés. Arról van szó, hogy az almát összezúzza, hogy elkezdjen gyümölcslét kapni. Ezt a levet a következő lépés, a préselés során fogják igazán kivonni. A kapott levet hagyjuk ülepedni, hogy a szennyeződések leváljanak. Ezt nevezzük tisztázásnak. Ezután az almalevet erjesztik, élesztő hozzáadása nélkül. Ebben a szakaszban válik a cukor alkoholgá. És ismét a kívánt almabor típusától függően hagyjuk hosszabb-rövidebb ideig erjedni.

---