Kalóriák Sör

100 ml sör hozza:

Hány kalória a sörben ?

100 ml sör körülbelül 50 kcal-t tartalmazhat. A valóságban minden a sörtől függ, mert sokféle van: szőke, barna, fehér, borostyán sör. valamint a különféle erjedések. Az igazság az, hogy a sör nem olyan kalóriatartalmú, de nem tartalmaz sok tápanyagot. Főleg vízből áll, kalóriáinak nagy része erjesztett cukrokból származik. Ez az ital többféle B-vitamint, kalciumot, magnéziumot és káliumot is tartalmaz.

Fejlett recept

Egy becslés szerint a sör felfedezése Kr. E. Tehát ettől a sör ősi ital. De tudnia kell, hogy annak idején még nem volt a jelenlegi formája. Megjelenése kétségkívül szorosan kapcsolódott bizonyos gabonafélék termesztéséhez, beleértve az árpát is, amellyel készült. Az ősi időkben a sör akkoriban nem igazi ital volt, hanem inkább étel zabkása formájában, amelyet fűszerekkel díszített erjesztett gabona palacsintákból állítottak elő.
De az évszázadok során az új technológiák felfedezésével és a mikrobiológia fejlődésével a recept átalakult, finomodott, és végre megérkeztünk a ma ismert sörhöz, egy finom italhoz, finom aromákkal.

---