Kalóriák Tőkehal máj c; komoly orvos
„Tőkehalmáj kalóriák”: A konzerv tőkamáj 100 grammban 419 kalóriát (pontosabban kilokalóriát) tartalmaz. Ez 1730 kilós Joule-nak felel meg. 100 gramm adag 45 gramm zsírt tartalmaz 5 gramm fehérje esetén.
TÁPLÁLKOZÓK MÁJA (KONZEROLT)
| Fehérje | 4,9 g | 18,9 g |
| Szénhidrátok | nyomait | 2,4 g |
| - cukorral | 0,6 g | |
| - ebből keményítő | 1,2 g | |
| - ebből élelmi rost | 0 g | 0 g |
| Lipidek | 44,4 g | 12,5 g |
| - ebből koleszterin | 210,0 mg | 63,9 mg |
| - ebből telít | 9,6 g | 2,4 g |
| - ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 21,3 g | 4,3 g |
| - ebből többszörösen telítetlen zsírsavak | 11,7 g | 3,7 g |
| Víz | 46 g | 63 g |