Kalóriatartalmú gofri

Ha megengedheti magának a kalóriákat, ezek a gofri NAGYON JÓ ! Szia!

Fedje nedves

Kalóriatartalmú gofri

Adagok: 8 közepes

800 gr (5½ csésze) liszt
400 gr (2 csésze) cukor (me gyöngycukor)
200 gr (¾ csésze + 2 szint evőkanál) vaj
300 ml (1¼ csésze) tej
4 tojás
1 tasak sütőélesztő (2 tk/tk)
Egy csipet só

A tejet melegítse, hogy langyos legyen. Tartson fenn 250 ml (1 csésze) tejet.
Öntsük a maradék tejet (50 ml/¼ csésze) egy csészébe, és keverjük bele az élesztőzsákot és egy csipet cukrot. Foglaljon 5 percet.