KALÓRIUMOK Hamburger McDonald’s

100 g McDonald's hamburgert hoz:

hamburger

Hány kalória van egy McDonald's hamburgerben ?

A McDonald's hamburger e gyorsétterem egyik szendvicsének egyike. Darált steakből, 2 szelet savanyúságból, hagymából, mustárból és ketchupból áll. Természetesen mindezt 2 kerek zsemle közé helyezzük. Táplálkozási szempontból a McDonald's hamburger főleg szénhidrátokat tartalmaz. Ezek a búzalisztben lévő keményítőből származnak, amelyet hamburger zsemlék készítésére használnak. A fehérjebevitel korlátozott. És ennek két oka van. Az első az, hogy a McDonald's steak ebben a receptben kicsi (45 g), és 20% zsírt tartalmaz, ami csökkenti a hús tartalmát. Ez magyarázza lipidtartalmát is. A McDonald's hamburger egységenként 254 kalóriát biztosít.

Tudtad ?

Ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a hamburger nem amerikai, hanem német. Pontosabban állítólag Hamburg városából származik, innen származik a neve. A 19. században mutatták be a receptet a német migránsok az Egyesült Államokban. De abban az időben a "hamburger" kifejezést az őrölt steakre használták, tetején hagyma, zsemlemorzsa, só, még szósz is volt. Csak később jött az ötlet, hogy a steaket kenyérbe helyezzék. Másrészt senki sem tudja, hogy először az amerikaiaknak vagy a németeknek volt-e az ötlete.