Organikusabb a csecsemő számára
Teljes és egészséges
Az ökológiai termesztésű ételek valóban következetesen egészségesebbek és ajánlhatóbbak, mint a hagyományos módon előállított ételek, különösen a csecsemők és a gyermekek számára?
A biotermékeknek számos előnye van, de drágábbak, mint a hagyományos módon termesztett ételek?
A bio előnyei terhes nők és csecsemők számára:
Kevesebb szerves szennyező anyag: Minél kisebbek a gyerekek, annál érzékenyebbek a szennyező anyagokra. A bio gyümölcsök és zöldségek szinte mentesek a növényvédő szerektől.
További hatóanyagok szerves anyagokban: Újabb tanulmányok arra is utalnak, hogy valóban több vitamint, ásványi anyagot és fitokemikálist tartalmaznak, mint a hagyományosan előállított gyümölcsök és zöldségek, amiről régóta kétséges. Éppen ezért a fogyasztói tanácsadó központok, a táplálkozás és a mezőgazdaság most ajánlják a biotermékek lehető legnagyobb mértékű használatát - és különösen a bébiételek számára.
Nitrát a hagyományos árukban: Különösen a zöldségek, például a spenót, a cékla, a karalábé és a sárgarépa tartalmaznak sok nitrátot, amelyekből az egészségre káros vegyületek, például a nitrit és a nitrozaminok keletkezhetnek. A csecsemő szervezete erre sokkal érzékenyebben reagál, mint egy felnőtté, mert a gyermekek legalább az élet első évében még nem fejlesztettek ki védőrendszert ellene.
Organikus a pohárból a csecsemő számára
Mivel a Fogyasztóvédelmi Minisztérium diétás szabályozása szerint az ökológiai zöldségeknek kevesebb nitrátot kell tartalmazniuk, mint a hagyományos termesztésű azonos típusú zöldségféléknek, a bébiételes edényekben szinte mindig vannak organikus zöldségek - különben a gyártók nem tudnák betartani a bébiételek szigorú hivatalos követelményeit. Az első saját készítésű zabkását a csecsemőnek ezért bio zöldségekből kell elkészíteni.
Az említett nitráttartalmú zöldségektől eltekintve a szezonban hagyományosan előállított hazai zöldségek általában egészségesek. Végül is a szennyező anyagokra vonatkozó szigorú irányelvek vonatkoznak minden árura, amelyet áruházakban értékesítünk, és ezeket rendszeresen ellenőrzi az élelmiszer-ellenőrzés. Így kellően biztonságos a baba zabkása szempontjából.
Finom bébiétel receptek főzni otthon
Bio termékek csecsemőknek
Miért ajánlott a biotermékek a baba táplálkozására?.
A biopropellerek finomabbak
A biotermékek kevesebb vizet és több aromát tartalmaznak, mint a hagyományos módon előállított élelmiszerek. Ily módon az ízérzet korai szakaszban képzett. Azok, akik már csecsemőként "többet" kóstolnak, kevésbé hajlamosak engedni a kísértésnek, hogy édes vagy nagyon zsíros ételekkel töltsék meg magukat - ez az első lépés a megfelelő táplálkozás felé.
Háztartási élelmiszerek vagy importált áruk?
Az organikus változat azonban még jobban működik, mint a hagyományos hazai termékek, összehasonlítva a nem biotermékekkel, amelyek külföldről érkeznek szupermarketeinkbe. Példa: importált szőlő. Újra és újra magas peszticid szennyeződést tapasztalnak, amelyet a legalaposabb mosás mellett sem lehet teljesen eltávolítani. Hasonló git a banánhoz. Mivel a hagyományos termesztésben még mindig használnak néhány olyan anyagot, amelyet Németországban már régóta tiltottak.
Mindennek organikusnak kell lennie? Én, tojás és hús
A tejről és a tejtermékekről a kismamáknak semmilyen körülmények között meg kell győződniük arról, hogy pasztőrözött tejről van-e szó Nyers tej. Mivel tartalmazhat olyan baktériumokat, amelyek mind a terhes nőket, mind a csecsemőket veszélyeztethetik, de a legtöbb organikus tejtermék ma pasztőrözött, ezért ideális a bébiételek számára. De még a normál tej sem általában nem tartalmaz káros anyagokat, sem csírákat.
Ami a húst illeti, egyre több hagyományos gyártó támaszkodik a kiváló minőségre - legalábbis egészségügyi okokból a biohús nem kötelező. Tehát a biotej, a biohús és az ökológiai tojás választása alapvetőbb döntés, mert fogyasztóként olyan állattenyésztési formát támogat, amelyben a Gyógyszerek és antibiotikumok használata nélkülözik, és az állati takarmány "ökológiai".
Következtetés: szervesnek kell lennie a csecsemő számára?
A gyümölcsök és zöldségek esetében előnyben kell részesíteni a biotermékeket, amennyiben azokat bébiételként használják. A tejtermékek viszont szintén problémamentesek a hagyományos gyártástól. A hússal és a tojással egyszerűen személyes megfontolás kérdése.