Kamilla a cukorbetegség ellen Current Woman A MAG

A sok pihentető erény mellett ez a szép sárga virág más érdekes tulajdonságokkal is bírhat az egészség szempontjából. A beszélgetésen megjelent interjúban Richard Blackburn, a Leedsi Egyetem (Egyesült Királyság) kutatója elmagyarázza, hogy a kamilla hogyan segíthet a cukorbetegség ellenőrzésében, sőt megelőzésében.

kamilla

Ez a kémiatanár sok éven át dolgozott a textíliákban használt természetes festékeken, és kifejlesztett egy olyan technikát, amely lehetővé teszi a molekulák extrahálását anélkül, hogy károsítaná őket. Ezzel a felfedezéssel Blackburn együttműködhetett az egyetem táplálkozási karjával, amely "több növényi kivonatot megvizsgált és a német kamillát (matricaria chamomilla) nagyon hatékonynak találta a cukorbetegség kezelésében" egy korábbi, 2017-ben publikált tanulmányában.