Kantoni csirke recept - receptek és diéták

Kantoni édes-savanyú kantoni

recept

Kategória: Steak
Konkrét: francia
Elkészítési idő: közepes
Nr. adagok: 4
Kalória: 510 kal.
Állapot: tesztelve

A csirkére épülő francia konyha egyik finomsága az édes-savanyú kantoni csirke. Az ananászmártás almaecettel és szójaszószsal, amely a ropogós csirkemell darabokat megfürdeti, ez a kantoni édes-savanyú csirke ízletes étel. Ennek az édes-savanyú kantoni csirkének a finomítása nem áll meg itt, a pirospaprika szelet, a mogyoró és a gomba boldogan koronázza meg az ételt, és ellenállhatatlanná teszi.

összetevők

1 nád ananászlé
1/3 csésze tengeri ecet
1/2 evőkanál só
3 evőkanál cukor
1 evőkanál szójaszósz
1 csésze friss szelet gomba
1 forró pirospaprika, amelyet vékony szeletekre vágunk
1 közepes hagyma vékony szeletekre vágva
4 csirkemell, amelynek csontjait és bőrét eltávolítottuk, és kortynyi darabokra vágtuk
1 csésze mogyoró
2 csésze főtt rizs

Az elkészítés módja

Szűrje le az ananászlevet az ecettel és a sóval együtt, 5 percig lassú tűzön kevergetve vékonyra keverje;

Hozzáadjuk a cukrot és a szójaszószt, majd az ananász darabokat, gombát, paprikát, hagymát és mogyorót;

Forraljuk további 5 percig, amíg az összetevők kissé ropogóssá válnak;

Adja hozzá a csirkét, és tartsa addig, amíg fel nem melegszik;