Kantoni rizs cukorbetegek és diétás receptek számára
A kantoni rizs az ázsiai konyha hagyományos étele, amelyet különböző módon és gyakran a hűtőszekrényben található maradéktól függően lehet elkészíteni !
A Basmati rizzsel készített kantoni rizs glikémiás indexe alacsonyabb, mint a hagyományosan főzött fehér rizsé.
Miért csökken ez a GI ?
Egyes tanulmányok szerint a Basmati Rice-nek természetesen alacsonyabb a GI-je (magas amilóztartalma miatt).
Hogyan készítsünk kantoni rizst csökkent földrajzi jelzéssel ?
1 - Főzés előtt mossa meg a Basmati rizst
2 - Főzzük 10/12 percig forrásban lévő vízben, 1 evőkanál kókuszolajjal vagy olívaolajjal.
3 - Engedje le, majd tegye a hűtőbe 10/12 H-ra
4 - majd melegítse újra az Ön által választott összetevőkkel (lásd az alábbi recepteket
Elkészítheti basmati rizzsel, egészben vagy vadon !
"Kantoni rizs"
Nasi Goreng vagy kantoni rizs ?
Kíséretként vagy egyszerűen egyetlen ételként az estére a kantoni rizs ideális. Recept innen.