Kapitány croque monsieur foltos croque recept

A füstölt hal finomsága és a fehérborban főtt káposzta erőssége ebben az ízletes receptben olyan eredeti, amilyen ízletes.

foltos

Hozzávalók

  • Szendvics kenyér gabonafélékkel
  • Foltos tőkehal
  • Savanyú káposzta rizlinggel főzve
  • Tartár mártás
  • Vaj

Készítmény

  • Melegítsük fel a szendvicskészítőt.
  • A filé foltos tőkét apróra vágjuk.
  • Vágja le a kenyér széleit a kéreg eltávolításához.
  • Kenje meg az első szelet kenyeret Tartare mártással.
  • Rendezzen egy ágy savanyú káposztát.
  • Hozzáadjuk a foltos tőkehal szeleteket.
  • Zárja le a második szelet kenyérrel, szintén kenje meg szósszal belül.
  • Helyezzen egy gomb vajat a szendvics készítő tányérjára, és tegye a szendvicset egy másik gomb vajjal.
  • Csukja be a készüléket, és addig főzze, amíg a kenyér aranybarna lesz.