Kapjon szalonna (nem) igazságokat a fogyásról - monte kanca
Pusztán naptári értelemben a nyárnak vége. Sok ember számára ez valószínűleg befejezi a gyötrelmet a tengerparti alak körül. A szupermarketek polcaira pillantva kiderül az álom súlyának következő kockázata. „A karácsonyi szezon már megkezdődött, legalábbis az élelmiszer-kiskereskedelemben. Olyan ideje a stratégiai táplálkozástervezéssel foglalkozni a fesztivál utáni időre.
A fogyásról szóló vita nemcsak nyáron válik fontossá - a téma a karácsonyi szezont illetően is ellentmondásos.
Csak azért, mert egy pletyka makacs ...
ennek nem kell igaznak lennie. Valójában még egy szem igazságot sem kell tartalmaznia. De különösen a fogyás terén az általános állítások és a féligazságok gyorsan kéznél vannak. Legtöbbször azonban az általánosan alkalmazott módszerek akadályozzák a hosszú távú sikert. Mivel bármennyire változatosak a fogyás módszerei és számuk folyamatosan növekszik, többségük nem túl ígéretes. Ami nem ritkán annak köszönhető, hogy ezeknek a tippeknek nincs tudományos alapja.
Éhes étrend és fogyás negatív kalóriákkal
Két megközelítés, amelyek nem lehetnek ellentmondásosabbak egymással, de amelyek két pontban fedik egymást. Egyrészt mindkét megközelítés bizonyos egyszerűséget ígér: „az egyik egyszerűen étkezés nélkül jár, a másikkal ez a fogyás alapja”, másrészt mindkét esetben fenntartható sikerre nem lehet számítani.
1. probléma: Az étkezéstől való tartózkodás vagy a kalória bevitel drasztikus csökkentése a kívánt fogyáshoz vezet. Ez azonban nem feltétlenül csökkenti a test zsírtartalmát. Inkább úgy viselkedik, hogy egy ilyen a "Éhség anyagcsere" csak az izomtömeg csökkenéséhez vezet. Ez paradox módon hangzik, mert az izmokra valójában még mindig szükség van, de az ilyen esetekre elvileg biztosítani kell a zsírtartalékokat.
"Az éhezés fogyáshoz vezet - de csak azért, mert a test izmokat veszít."
Nemcsak étkezés nélkül nehéz elmenni, hanem hosszú távon sem hatékony.
Maga a test azonban egészen másképp érvelne в weniger „mivel kevesebb energiát szállítanak hozzá, amelyet felhasználhatna, először oda megy, ahol a legtöbb energiát kellene felhasználnia. Mivel az izmok, hogy Alapanyagcsere sebesség hozzájárul, a test megpróbálja csökkenteni az izmok arányának csökkentésével. Ami az éhezést alapvetően kontraproduktívvá teszi, mert a nagyobb izomszázalék és ennek következtében a bazális anyagcsere arány sokkal alkalmasabb a fogyásra, bár a súly valóban csökken. Csak nem a kövér, a tervek szerint. Éppen ellenkezőleg, az alacsonyabb alapanyagcsere azt jelenti, hogy a zsírtartalékokból még kevesebbet fogyasztanak в aus „a test szempontjából egyszerűen nem szükséges. Ezen okok miatt a böjt nem alkalmas az álom alakjának elérésére. Alapvetően nem erre szánják.
2. probléma: A negatív kalóriamérleg mese. Vagy másképp fogalmazva, ez egy klasszikus gondolatbukás. A negatív kalóriák mögött álló tézis azon a feltételezésen alapul, hogy bizonyos ételek olyan alacsony kalóriatartalmúak, hogy a szervezetnek több energiát kell felhasználnia az emésztés során, mint amennyit elfogyasztanak.
Ennek gyakran idézett első példája az zeller Rostokban gazdag, ugyanakkor kevés kalóriával rendelkezik, amely biztosítja a kívánt energiafelhasználást. Amit figyelmen kívül hagynak: Az emésztéshez szükséges kalóriafogyasztás már szerepel az élelmiszerre vonatkozó információkban. A legkisebb kalóriamennyiség mellett is mindig van többlet, így a negatív egyenleg soha nem fordul elő.
A szénhidrátok zsírossá teszik a zsírölő ételeket
A tervezett súlycsökkentés keretében a zeller csak egy példa azokra az ételekre, amelyekről úgy gondolják, hogy képesek jelentősen csökkenteni a testzsírt. Ide tartozik többek között a gyümölcsfajták széles választéka, mindenekelőtt a citrusfélék: a hírnév megelőzi őket, köszönhetően az övéknek magas C-vitamin tartalom serkentik a zsírégetést. Ez igaz, amennyiben a zsíranyagcsere az aszkorbinsav különféle feladatai közé tartozik. Nincs azonban tudományos bizonyíték arra, hogy ez a fogyás szempontjából is működne.
Sajnos az ananász nem tud megfelelni az elvárásoknak a zsírégetés tekintetében.
Ez egy kicsit más a feltételezettnél Zsírgyilkos ananász. Ez egy bromeline nevű enzimet tartalmaz, amely szintén állítólag megkezdi a zsírégetést. Vannak azonban tudományos megállapítások erről. Az enzim legkésőbb az emésztés során a bél legkisebb részeire bomlik, és ezért a zsírszövetben már semmilyen hatása nincs, mert egyszerűen nem jut el oda. Ezt a sorsot a bróm is megosztja más enzimekkel, keserű anyagokkal vagy növényi összetevőkkel, amelyek állítólag hasonló hatásúak.
Egy ideje azonban egyre rosszabb hírnévnek örvendenek szénhidrátok. Igaz, hogy egyes szénhidráttartalmú ételek valóban nem kedveznek a fogyási terveknek. Például a teljes kiőrlésű termékek esetében ez nagyrészt a gabona zsíros külső rétegeinek köszönhető, amelyeket most szintén feldolgoznak. Ettől eltekintve a gabonafélék, a kenyér, a tészta és a rizs korántsem állítólag igazi hizlaló étel.
"Rossz hírű energiaszolgáltatók: A sikeres fogyáshoz a szénhidrátok is fontosak."
Ez lehet a túlzott fogyasztás esete, de végül is ez ritkán okoz problémát minden étel esetében. Sokkal inkább az a helyzet, hogy a szénhidrátok nemcsak az agy és az izmok fontos energiaellátói, hanem a közepes és hosszú távú jóllakottságot is segítik. Ha a diétán alapuló fogyás mellett sportolnak, akkor ez a hatás annál is fontosabb - nemcsak azért, mert a test ekkor több szénhidrátot fogyaszt, hanem azért is, mert tudatos fogyasztással ellensúlyozzák az egyébként jelentkező éhségérzeteket. Emiatt a szénhidrátok abszolút megengedettek az úgynevezett csalásnapokon.
Jegyzet: Állítólag nemcsak a szilárd ételeknek van jótékony hatása a fogyás szempontjából. Legjobb példa: Gyümölcslé. Egészséges szomjoltóként nyilvánvaló alternatívának tűnnek az unalmas víz és a káros limonádék stb. Mellett. Ezenkívül a fröccsöntők végül gyümölcsöt tartalmaznak.
Eddig jobbra. Mint ismeretes, a gyümölcsök cukrot is tartalmaznak, és a gyümölcsleveket gyakran keverik további cukorral. A limonádékhoz képest a különbség alig adható meg, ha fogyni akar, mindenképpen jobb önkevert gyümölcsfröccsökkel - lehetőleg közvetlen gyümölcslével vagy frissen facsart gyümölcslevekkel - ajánlott.
Támaszkodjon alvásban és karcsú testmozgással
Talán a legkényelmesebb, szemben a tartósan fogyás valószínűleg fájdalmas módszerével. Ismét mindkettő közös: a kétes siker. Ezáltal "Karcsú alvás közben" koncepció nyilvánvalóan pozitív eredményekkel járhat, legalábbis ha következetesen végezzük.
Sajnos ez sokkal összetettebb, és nem korlátozódik az elegendő alvásra. Természetesen egy bizonyos mennyiségű alvás ennek a módszernek az egyik fő összetevője - „napi hét és kilenc óra között kell lennie”, de az is fontos, hogy betartsa a fix étkezési tervet. Ez lehetővé teszi a korábban kiszámított napi szénhidrátmennyiséget. „A bevitel az ételkombináció elvének megfelelően történik, az étkezések között legalább öt órás szünettel. Tekintettel erre a szigorú időzítésre, a sikeres megvalósítás legnagyobb akadálya tehát a mindennapi élet.
"Nincs fogyás megterhelés nélkül" "még a karcsú alvás elve mellett sem"
Különböző okokból ez érvényes az aktívabb megközelítésre is: kihívást jelenthet a rendszeres testedzések megszervezése szakmai és magán találkozókkal. A probléma vagy a problémák azonban másutt rejlenek, nevezetesen a testmozgás eredményességének egyes tévhitekben a fogyás során:
Az izomedzés nem segít a célzott zsírvesztésben, de izomépítéssel magasabb bazális anyagcserét biztosít.
A testmozgásról való lemondás azonban szintén nem megoldás, ha a fogyás céljait el akarjuk érni, és a súlyt tartósan a kívánt szinten kell tartani. Ezen kívül a sport hozzájárul az általános közérzethez és erősíti az egészséget is. Összességében a sport és a tudatos táplálkozás kombinációja a legígéretesebb út. Ennek megfelelően következetes megfeleléssel ennek még az az előnye is megvan, hogy a kisebb bűnök abszolút a lehetőségek körébe tartoznak. Feltéve, hogy a kalóriaegyensúly nincs túl keverve.