Káposzta pisil recept

A Pinkel egy északnémet kolbászkülönlegesség, amelyet a kelkáposztával kombinálva kiadós ételt készítenek. A bepisíros kelkáposzta receptje itt található.

Hozzávalók 4 adaghoz

g kelkáposzta Db hagymát apróra vágva Evőkanál zsír Teáskanál só Teáskanál bors, fehér Msp szerecsendió csipet cukrot ml húsleves g pisi kolbász

800
1
3
2
0.5
1
1
250
400

Egyéb kategóriák

A recept elkészítése

A kelkáposztát alaposan mossa le langyos vízben. Válasszuk el a leveleket a száraktól, és nedvesen csepegtessük egy serpenyőbe. Tegye rá a fedelet, és addig főzze, amíg a káposzta össze nem omlik. Ezután szűrje le a káposztát egy szűrőedényben, és nagyjából aprítsa fel.
Ezután hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Egy serpenyőben melegítsük fel a sertészsírt, és a hagymakockákat enyhén megpirítjuk.
Ezután hozzáadjuk a kelkáposztát, megdinszteljük, megkeverjük, sóval, borssal, szerecsendióval és cukorral ízesítjük, és ráöntjük az alaplét. Letakarva 45 percig főzzük.
Végül mossa le a pisit forró vízzel, tegye a zöldségekre és főzze az utolsó 15 percet.

Tippek a recepthez

Ha nem kap pisilést, csak más főtt kolbászt használ.

Köretként is Káposzta bepisil gyakran főtt burgonyát szolgálnak fel.

Hasonló receptek

Zeller és káposzta saláta

A zeller- és káposzta salátát friss köretként értékelik. A recept különösen jól passzol a kiadós húsételek mellé.

Kelkáposzta

Ez a recept ízletes ételeket hoz létre. A kelkáposzta szalonnával, kolbásszal, sárgarépával és burgonyával készül.

Káposztaleves marhahússal és céklával

Ez a marhahússal és céklával készült káposztaleves jó ízű, és jól érzi magát. Íme a remek étkezés receptje.

Savanyú káposzta quiche

Ha még mindig olcsó, finom receptet keres a hideg napokra, akkor megtalálta a savanyú káposzta quiche végső receptjét.

réteg szén

A darált hús, a káposzta és a paradicsom nagyon finom és jó receptet tesz a réteges káposztára - érdemes kipróbálni!

Savanyú káposzta kenyér

Uzsonnaként az étkezések között, amikor a barátok jönnek, vagy egy pohár borral: a savanyú káposzta kenyér sokféle recept.