Káposzta zöldségek - recept

A káposztafélék fűszeres köret receptek. Alig 30 perc alatt elkészül, különféle húsételekhez passzol.

zöldségek

g káposzta Db hagymát apróra vágva Db fokhagyma gerezd apróra vágva ml tejszínhab Evőkanál vaj Teáskanál majoránna Csipetnyi bors ml leves Teáskanál köménymag, őrölve Teáskanál só
200
1
2
100
2
0.5
1
100
0.5
0.5

30 perc teljes idő
20 perc előkészítési idő
10 perc. Főzési idő

  1. A káposztát levágjuk és sós vízben kifehérítjük. Megoltás hideg vízben. A hagymát és a fokhagymát vajban megizzasztjuk. Hozzáadjuk a majoránnát és az őrölt köménymagot.
  2. Por egy kevés liszttel, rövid ideig pirítsd meg és adj hozzá egy kis levest. Forraljuk fel, adjuk hozzá a káposztát, hagyjuk rövid ideig párolni, és öntsük hozzá a tejszínhabot. A káposztaféléket sóval és borssal ízesítjük.

HASONLÓ RECEPTEK

káposzta

COLESLAW szalonnával

A szalonnával káposztasaláta kiadós és nagyon fűszeres. Recept sült sertéshúshoz, kolbászhoz vagy füstölt húshoz.

zöldségek

Almás vörös káposzta

Almás vöröskáposztát mindig vadakkal fogyasztanak. A recept libához vagy kacsához is jól passzol.

recept

OROSZ GYÓGYNÖVÉNY

Nem tudni pontosan, honnan származik az orosz gyógynövény név. Mindenesetre remek recept a zöld paradicsom felhasználására.

recept

PARADEIS GYÓGYNÖVÉNY burgonyával

Egy finom gyógynövény burgonyával egyedi ízű. A recept fehér káposztával, paradicsommal és fűszerekkel készül.

káposzta

KRAUTFLECKERL CSENNYEL

A túrós sajttal rendelkező Krautfleckerl remek étel. Ez a recept a nagymama konyhájából egyedülállóan jó.

zöldségek

BURGONYA GYÓGYNÖVÉNY

Bőséges alaprecept burgonya és káposzta rakottra, amely sonkával, szalonnával vagy különféle zöldségekkel bővíthető tetszés szerint.

Felhasználói megjegyzések

recept

35g vaj és 100ml tejszínhab nekem egyfajta túlzásnak tűnik a kecses 200g káposztához. Mielőtt elkészíteném a káposztát ennek a receptnek az alapján, meg fogom kutatni a lelkiismeretemet és a koleszterinszintet, és szintetizálok pl. 600 g káposztát, 2 hagymát, néhány evőkanál olajat (a közönséges, egyöntetlen) és talán még 3 közepes méretű burgonyát és 1/4 közepes méretű zellert. . Tejszínhab nulla, vaj is. A fotó egyébként nekem úgy tűnik, mintha sejtette volna a fekete gondolataimat, mert a tejszínhabot nyilván nem ott fényképezik.

zöldségek

Nos, természetesen ez egy téli recept, amelynek kiadósnak és teljesnek kell lennie. De nem csak kalóriabomba receptjeik vannak online; D - talál egy második képet is, ha a jobb felső nyílra kattintasz a tetején.