Káposztasaláta szezámmártással, recept - praktikus vegán
Alkotók
- 600 g fehér káposzta
- 3 evőkanál szezámpüré
- 6 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál pirított szezámolaj
- 5 cl vizet
- Arany és/vagy fekete szezámmag
Készítmény
Mossa meg a káposztát. Vágjon csíkokra egy jó késsel (vagy egy mandolinnal, hogy még vékonyabb legyen), és tegye egy salátástálba.
Egy tálban keverje össze a szezámpürét a citromlével, szójaszószsal, pirított szezámolajjal és vízzel. A keveréket jól homogénné kell tenni.