Kapros gyümölcs ömlesztve

MICHEL PIERRE

gyümölcs

Használható főzéshez vagy gyógyteához.

A kapor egynyári növény, orsó alakú, rostos és fehéres gyökérrel. Az 50 centiméter és 1 méter közötti szár hengeres, harántcsíkolt, belül nem túl elágazó és üreges. A gyönyörű zöld levelek váltakozva lineáris részekre bomlanak. Áprilistól júliusig a virágok kicsiek és sárgák, széles terminális ernyőket képeznek, és gyümölcsöket kissé összenyomva, lapítva, oválisan, tíz hosszanti bordával jelölve.

Latin név: Anethum graveolens

Család: Apiaceae

Eredet: India

Egyéb megnevezések: fattyú-édeskömény, büdös édeskömény, hamis ánizs, kömény

Anekdoták: Híres afrodiziákum (tévesen), ezt a növényt a világ legnagyobbjai használták. Azt mondják, hogy Rasputin kapros magokat öntött a fürdővízébe, és azoknak a hölgyeknek a magjaiba, akiket el akart csábítani.

Kézikönyv: Tegyen egy teáskanál csésze hideg vizet, forralja 5 percig, majd hagyja 10 percig infúzióban (főzetben).