Kapros mártás Mártás recept kaporral

Akár grillezett ételeket, akár salátákat készít, a hozzáadott mártás jó vagy rosszabbra változtathatja az ételek ízét. Megtanulják, hogyan készítsenek finomakat kapros szósz meleg ételekhez, másik hideg ételekhez.

Kapros mártás - finomság, amely kiegészíti az ételt!

A kapros mártáshoz szükséges összetevők:
2 evőkanál olaj
3 evőkanál liszt
kapros csatlakozás
2 gerezd zúzott fokhagyma
só
bors

Hogyan készítsünk kapros mártást forró ételekhez?

Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük jól össze 5 percig, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Vegye le az edényt a tűzről, és ízlés szerint adja hozzá a kaprot és a fűszereket. Adjunk hozzá 200 ml hideg vizet, és tegyük újra a tűzre. A végén tehetünk tejfölt ízlés szerint.

Kapros mártás - tökéletes öntet salátáihoz!

A kapros mártáshoz szükséges összetevők:

150 gr zsíros joghurt (vagy tejföl)
kapros csatlakozás
citromból levet
egy evőkanál olívaolajat
só
bors

Hogyan készítsünk kapros mártást salátákhoz?

A joghurt jól keveredik az olívaolajjal és a citromlével. Jól összekeverve adjon hozzá finomra vágott kaprot és ízlés szerint fűszereket.

Ha kapros mártást készít meleg ételekhez, akkor tudnia kell, hogy nagyon jól passzol grillezett ételekhez, gombához vagy tésztához képest. kapros szósz a hideg tökéletesen illik bármilyen salátához.

---