Karácsonyi diéta cukorbetegek számára

Meztelen és félmeztelen fényképeket beleegyezés nélkül terjesztenek. Hány nőt bántalmazott ugyanaz a fotós
Brassó polgármestere: "Újra kell feltalálni az Arany Szarvas: házfesztivált"
Hallucinációs tanúvallomások egy sziget utolsó elfeledett törzsének életéről. Akik közeledtek, a saját szemükkel látták a halált
A Stonehenge-i megalitok rejtélye megoldódott
Ha Ön vagy egy szeretett személye szenved ebben a betegségben, derítse ki, hogy karácsonyi étrend van cukorbetegek számára. Nem minden étel van tiltva, mások számára pedig meglehetősen ízletes alternatívák vannak. Enni azonban gondosan és mérsékelten kell. Ne feledje, hogy sok zöldségre és gyümölcsre van szüksége.
Karácsonyi diéta cukorbetegek számára
Vigyázzon a glükózra
Az ünnepek alatt a vércukorszintje magasabb lehet. És ez azért van, mert kevésbé aktív vagy a szokásosnál, vagy túlzol. Gondosan kell megválasztania az ételt, és minden nap végezzen fizikai testmozgást. Akár látogat, akár csak sétál a parkban a havon! Vércukorszintje, vérnyomása és vérzsírja csökken, ha minden nap aktív.
Tehát, ha nem akarsz beteg lenni karácsonykor, légy óvatos, mit eszel, mennyit eszel és mennyit sétálsz. Még ha kint is hideg van, nem kell ülőnek lennie. Sétáljon a központban és gyönyörködjön a fényekben.
Optimális ételek
Kóstolhat minden olyan ételt, amely nem tartalmaz sok cukrot. Ügyeljen arra, hogy a szarmalák könnyű, alacsony zsírtartalmú húsból készüljenek, a húsgombócnak zsírmentesnek kell lennie. Ehet marhahússalátát is, de majonéz nélkül. Kombinálja a zöldségeket alacsony zsírtartalmú joghurttal, és ez a marhahússaláta karácsonyra.
A cukorbetegeknek szánt steaket és zöldségeket grillezni vagy sütni kell. A cukorbetegeknek csak egy kis olívaolaj engedélyezett. Desszertekként cukor nélküli süteményt, banános kenyeret és cukormentes süteményeket fogyaszthat, vagy édesítőszerekkel készíthet.
Az italok tekintetében házi gyümölcsleveket szabad fogyasztani. Nyilvánvaló, hogy az összegnek mérsékeltnek kell lennie. Gyenge borokat inni alkohollal. Próbáljon korlátozni magát, amikor az alkoholról van szó.
A Brit Diabetes Intézet azt javasolja, hogy a férfiak legfeljebb 3-4 pohár alkoholt, a nők pedig legfeljebb 2-3 pohár alkoholt fogyasszanak. Ha tablettákat vagy inzulint szed, az alkohol csökkentheti a vércukorszintet és görcsrohamot okozhat.
A cukorbetegek nem szabad éhgyomorra. Csökkenti a vércukorszintet, és növelheti a hipoglikémia kockázatát. A fehérje snack (cukormentes joghurt) segíthet lassítani az alkohol felszívódását és hatásait.
A cukorbetegek étrendje
Kötelező mérlegelés nélküli ételek (a lista tartalmazza mind a korlátlanul fogyasztható, mind a "szemmel mérhető" termékeket)
HÚS: marhahús, borjú, baromfi, sertés, bárány (minden friss vagy tartósított), sonka, húsgombóc, kolbász. Legyen óvatos, azonban a konzervek ellenjavallt a magas vérnyomás, a szívbetegségek ellen!
HAL: friss vagy konzerv, naponta!
SAJT: telemea, sajt, túró, túró, urda, minimum 150 g/nap
Tojás: legfeljebb 1 tojás naponta (beleértve a főzésben lévő tojást is)
ZÖLDÖK, korlátlan: édes káposzta, vörös káposzta, paradicsom, karfiol, spenót, cukkini, zöldbab, spárga, saláta, vaj, padlizsán, saláta, pitypang, csalán, sóska, retek, gomba, kaliforniai paprika, uborka, aszalt szilva, gulie, zöldhagyma. Ezek mind korlátlanok.
Alkoholos italok - fehérbor, pálinka, pálinka 50-100 ml
TEÁK ÉS KÁVÉ CUKORral, cukor nélkül.
ÉLELMISZEREK, AMELYEKET SÚLYOZNI kell
FRISS SÚLYOK:
- alma, eper, eper, málna, sárgabarack, őszibarack, cseresznye, cseresznye, körte, birsalma, szilva, krokodil, ribizli - 400 g
TILOS: banán, szőlő, bergamottakörte, szilva, dinnye, füge
FEJLESZTETT GYÜMÖLCS: citrom, narancs, kivi, grapefruit
TEJ és JOGHURT: összesen 500 ml együtt (kb. 2-3 joghurt)
GRIS/RIZS = 200 g (már nem főznek levesben, csak lemért)
Kenyér (és minden, ami fehér lisztet tartalmaz) súlya = 200 g, VAGY puha polenta 4-szer több, mint a kenyér!
FIGYELEM mindenre, ami búzalisztet (fehér lisztet) tartalmaz, a kenyértől a makarónig, spagettihez, tésztához, lencséhez - (sűrítéshez), tésztához, palacsintához - minden összegyűjtöttet bele kell foglalni a napi 200 g-os súlyba, burgonya mellett.
100 g burgonya = 200 g sárgarépa = 200 g zeller = 200 g cékla = 150 g zöldborsó = 150 g paszternák = 150 g szárított bab vagy lencse
TELJESEN TILOS ! cukor és méz.