Karácsonyi liba almás vöröskáposztával és burgonyagombóccal

összetevők
- 3,7 kg liba
- 180 g rizs
- 2 teáskanál fekete tea (a zsák tartalma)
- 5 fahéjrúd
- 15 szegfűszeg
- Só bors
- 4 alma (Granny Smith)
- 400 g szalonna
- 350 g panko liszt
- 2 szál rozmaring
- 1 csokor petrezselyem
- vaj a serpenyőhöz
- Só bors
- 200 g gesztenye
- 1 kg lisztes burgonya
- 50 g olvasztott vaj
- 50 g burgonyaliszt
- 3 tojássárgája
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 kg vörös káposzta
- 1 hagyma
- 3 alma
- 2 babérlevél
- 3 szegfűszeg
- 3 evőkanál ecetet
- 200 ml vörösbor
- 3 evőkanál ribizli zselé
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál fahéj
- Só bors
- Sertészsír sütéshez
Készítsen bevásárló listát
Ossza meg az összetevők listáját, vagy használja vásárláskor
Rendeljen hozzávalókat online
Rendeljen közvetlenül és egyszerűen online a szupermarketben