Karácsonyi liba almás vöröskáposztával és burgonyagombóccal

liba

összetevők

  • 3,7 kg liba
  • 180 g rizs
  • 2 teáskanál fekete tea (a zsák tartalma)
  • 5 fahéjrúd
  • 15 szegfűszeg
  • Só bors
  • 4 alma (Granny Smith)
  • 400 g szalonna
  • 350 g panko liszt
  • 2 szál rozmaring
  • 1 csokor petrezselyem
  • vaj a serpenyőhöz
  • Só bors
  • 200 g gesztenye
  • 1 kg lisztes burgonya
  • 50 g olvasztott vaj
  • 50 g burgonyaliszt
  • 3 tojássárgája
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 1 1/2 teáskanál só
  • 1 kg vörös káposzta
  • 1 hagyma
  • 3 alma
  • 2 babérlevél
  • 3 szegfűszeg
  • 3 evőkanál ecetet
  • 200 ml vörösbor
  • 3 evőkanál ribizli zselé
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál fahéj
  • Só bors
  • Sertészsír sütéshez

Készítsen bevásárló listát

Ossza meg az összetevők listáját, vagy használja vásárláskor

Rendeljen hozzávalókat online

Rendeljen közvetlenül és egyszerűen online a szupermarketben