Karácsonyi sütik - receptek receptjei a Cuisine Today-n
Hozzávalók 6 fő részére:
- 250 g Liszt
- 100 g lágy vaj
- 50 g őrölt mandula
- 125 g cukor
- 2 tojás (beleértve 1 sárgáját az aranyozáshoz)
- 1 evőkanál. kávé Élesztő
Előkészítési lépések
- 1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (6-7 termosztát).
- 2. Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és az őrölt mandulát egy nagy tálban.
- 3. Adja hozzá a vajat és egy tojást; majd villával dolgozzon.
- 4. Ezután gyúrja össze a kezét (készítsen egy "labdát"), és ízesítse: 4 fűszerrel, fahéjjal/narancssal, citrommal.
- 5. Húzza ki a tésztát sodrófával, és sütiformával vágja ki a formákat, helyezze sütőpapírral bélelt tepsire.
- 6. Kenjen egy kis tojássárgáját fahéjjal a sütikre, hogy aranybarnák legyenek, és 7-10 percig sütjük (figyelhető).
- 7. Díszítéshez (szemek, gombok.) Keverj össze 1 tojásfehérjét és porcukrot, és használd fantáziádat !