Karácsonyi vásár kalóriák és kalória táblázat
A karácsonyi vásár szezonja minden kísértéssel: Illatos sült mandula, friss zsíros péksütemények és forró, gőzölgő forralt bor. A karácsonyi vásár látogatása a barátokkal és kollégákkal együtt felidézi a hangulatot a sötét évszakban, és fokozza a fesztivál várakozását. De a karácsonyi vásár különlegességei nagy részben sok cukrot és zsírt tartalmaznak, és sajnálatos módon kizárják az ünnepeket sajnálkozás nélkül. Annak érdekében, hogy ne minden harapás kerüljön a csípőre, sok tipp található arra, hogyan lehet elkerülni a legsúlyosabb bűnöket.
A karácsonyi kalóriák áttekintése
A karácsonyi vásáron a kulináris élvezetek nemcsak a vásárlók kegyeit, hanem a kalóriaasztal első helyét is érzik:
- A 200 grammos súly, színes cukor betűkkel díszítve mézeskalács szív pontosan az elején van 860 kalóriával, amelyet a klasszikus követ sült mandula. Még egy kis, 100 grammos zacskó is 513 kalóriát tartalmaz.
- Egy nagy sült kolbász (200 gramm) körülbelül 600 kalóriát tartalmaz.
- Az alkohol is jelentős: egy bögre forralt bor a rummal például 230 kalóriát tartalmaz. Azok, akik egy kicsit visszafogják magukat az ivás közben, nemcsak az egészségükre és az alakjukra figyelnek, hanem a túlzott alkoholfogyasztás miatt elkerülik a kényelmetlenséget is.
Karácsonyi vásár: kalória- és zsírtartalom
A kalóriaszám mellett a karácsonyi vásár látogatóinak figyelniük kell a különlegességek zsírtartalmára is. A sült kolbász Egyharmada zsírból, egynegyede marcipánból áll. Nál nél csokoládé A következő érvényes: minél alacsonyabb a kakaótartalom, annál zsírosabb. A csokoládé rajongóknak ezért előnyben kell részesíteniük a legalább 70 százalékos kakaótartalmú fajtákat.
diófélék legfeljebb 70 százalék zsírtartalmú. De még mindig egészségesek, mert vitaminokban gazdagok és rendkívül sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak, például káliumot, magnéziumot, vasat vagy cinket. Azok, akik rendszeresen esznek kis mennyiségeket, jót tesznek a szívnek, az agynak és az idegeknek.
Alacsony kalóriatartalmú a karácsonyi vásáron
Hanna-Kathrin Kraaibeek, a DAK szakképzett ökotrofológus és táplálkozási szakértője tudja, hogyan kell okosan lakomázni a karácsonyi vásáron: "Senkinek sem kell minden finomság nélkül elmennie a karácsony előtt" - magyarázza a szakember. "Azok, akik mértékkel élvezik és a legsúlyosabb bűnöket alacsonyabb kalóriatartalmú változatokra cserélik, karcsúak maradnak és jól érzik magukat a karácsonyi vásár látogatása után is."
A nevem Gesztenye például alacsony a zsír- és kalóriatartalma, és finom az íze. A 200 grammos mandulás tasakhoz képest több mint 600 kalóriát spórol meg ugyanannyi gesztenyével.
Aki figyelmen kívül hagyja a bratwurstot, és inkább a Burgundi sonka viszonylag alacsony zsírtartalmú étkezéshez fordul. És a kalóriabombák helyett forralt bor lövéssel vagy forró kakaó rummal, alkohol nélküli gyümölcsütő is jóízű hideg téli estéken.
Egészséges fűszerek
A cukor és a zsír mellett a karácsonyi különlegességek egészséges összetevőket is tartalmaznak: például illatos, ízletes fűszereket. "A tipikus karácsonyi fűszerek fahéj, vanília, Gyömbér, ánizs és kardamom"- magyarázza Kraaibeek." Nemcsak a finom ízt biztosítják, hanem a jólétet is elősegítik. "
Egyrészt javítják a hangulatot, mert pozitívan hatnak a szerotonin szintjére. Másrészt a fűszerek illóolajaik révén boldogságérzetet váltanak ki a szaglás révén - pontosan ez a helyes a sötét téli hónapokban. Jók a gyomorra és az emésztésre is, így a zsíros ételek könnyebben emészthetők.
A közös boldogság kettős boldogság
Azok, akik barátaikkal vagy kollégáikkal mennek a karácsonyi vásárra, szórakoztatóbbak, ugyanakkor figyelnek a karcsú vonalra. A barátságos, közös zsák zsíros keksz íze kétszer olyan jó, és garantálja a mérsékelt élvezetet. Lehetősége van különféle különlegességek kipróbálására is túlevés nélkül.
Extra kör a vékony vonalért
Aki minden jó szándék ellenére kudarcot vallott, sok mozgással kell kompenzálnia a falánkságot. A legjobb tennivaló a karácsonyi vásár meglátogatása után az, ha elhagyja az autót vagy a tömegközlekedést, és gyalog megy haza, vagy másnap tesz egy extra kört a parkon keresztül.
További cikkek
Frissítve: 2016.08.31. - Szerző: DAK/Módosítás: Nathalie Blanck