Karamellizált alma recept - Online vonal

online

Hozzávalók 1 fő számára

Készítmény

Vágjuk az almát 4-be.

Hámozzon meg minden darabot (kerülje a túl sok hús eltávolítását!). És távolítsa el az alma magját (a magokkal együtt).

Vágja minden negyedét elég vékony szeletekre.

Az almaszeleteket elosztjuk egy serpenyőn (lehetőleg teflonon), hogy ne fedjék egymást.
/! \ Nyilvánvaló, hogy ne használjon vajat vagy bármi mást! Csak az almát a serpenyőben.

Melegítsük alacsony lángon 5-10 percig, mindegyik szeletet félig fordítva. Ezután növelje a hőt, hogy a szeletek megbarnuljanak, ami karamellizált megjelenést (sőt ízt is kap) számukra.