Karcsúsításra ajánlott olaj l; Repceolaj - A blog

Az egészség megőrzése érdekében fontos a megfelelő zsírok fogyasztása. Ezért elengedhetetlen a minőségi olajok napi fogyasztása akkor is, ha fogyni akar. A repceolajnak egyike kell lenniük. Mit kell tudni erről az olajról? Hogyan válasszuk ki, használjuk fel és milyen mennyiségben sikerüljön a diéta ?

Repceolaj, telítetlen zsírsavakban gazdag olaj

Repceolaj, más névenrepceolaj több mint 85% telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek 60% -a egyszeresen és 25% többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A repceolaj gazdag alfa-linolénsavban, zsírsavban, amely az omega 3 többszörösen telítetlen zsírok családjába tartozik. Ez a zsírsav elengedhetetlen, és az étrendnek kell biztosítania. Számos tanulmány kimutatta ennek az olajnak a jelentőségét a "rossz" koleszterin, az összkoleszterin és a trigliceridek vérszintjének csökkentésében.

Repceolaj, antioxidánsokban gazdag olaj

Mint sok más olaj, a repceolaj is tartalmaz antioxidánsok. Különösen nagyon jó forrása a E-vitamin. Ez az olaj sokkal több E-vitamint tartalmaz, mint az olívaolaj, átlagos bevitele körülbelül 17 mg/15 ml adag. Ez az olaj kanololt is tartalmaz, egy nemrégiben felfedezett antioxidáns. Ez a vegyület megakadályozza a lipidek és fehérjék oxidációját.

---