Karcsúsító barna rizs keveréses sütés recept színes zöldségekkel

karcsúsító

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 8
  • 300 g barna rizs
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 pirospaprika
  • 1 cukkini
  • 1 kis padlizsán
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 15 perc

Főzd meg a rizst nagy mennyiségű sós, forrásban lévő vízben, a csomagolás utasításainak megfelelően. Drain és tartalék.

Mossuk meg a borsot, magozzuk meg és vágjuk szeletekre. Hámozza meg a hagymát, és ugyanúgy szeletelje fel őket. Mossa meg a cukkinit és a padlizsánt. Hámozás nélkül az elsőt vékony szeletekre, a másodikat apró kockákra vágjuk. Hámozza meg a fokhagymát és aprítsa fel.