Karcsúsító csokoládétorta - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 6 fő részére:

  • 200 g étcsokoládé
  • 100 g fehér sajt 0%
  • 20 g kukoricakeményítő
  • 4 tojás
  • 50 g porított édesítőszer
  • 1 csipet só
  • Kalória = közepes

Előkészítési lépések

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
  2. Dupla kazánban tegye a csokoládét alacsony hőfokon megolvadni. Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.
  3. Verje fel a sárgáját a cukorral, amíg a keverék fehér színűvé nem válik, majd adja hozzá a kukoricakeményítőt, a túrót, a sót és fejezze be az olvasztott csokoládéval.
  4. A tojásfehérjét keményre verjük, majd finoman hajtsuk bele a tésztába, mint egy csokoládéhabhoz.
  5. Vajd téglalap alakú formát, öntsd bele a készítményt és süsd körülbelül húsz percig.