Karcsúsító étrend-kiegészítő Le Fennel Karcsúsító és harmónia
Csillag a standokon júniustól szeptemberig, az édeskömény megérdemli a "nagyon jó" említést mind tápláló finomsága, mind gyökerei és magjainak előnyei miatt. Ne feledje, hogy a marseille-i folklór azt tanácsolja, hogy Saint-Michelen (szeptember 29.) gyűjtsék be, hogy egész évben megőrizhessék. Minden fogyasztható ebben az ernyős növényben (apiaceae család), a kapor közeli unokatestvérében, valamint a zeller (ág és gyökér), a sárgarépa és más petrezselyem rokonságában, hogy csak néhányat említsünk.
A görögök Bacchus emblémájaként fogadták el, amelyet a rómaiak hódító koronájává fontak, a 9. szent gyógynövények között, a 10. századi angolszász kézirat szerint, jó helyet foglal el a hagyományos kínai orvoslás gyógyszerkönyvében, sok erény.
Kis áttekintés erről a varázslatos növényről és alkalmazásáról, karcsúsító és egészségkiegészítőként.
Édeskömény a tányéron
Ízletes, lágy, párolt vagy párolt, nyersen frissen ropogós, íze erősen emlékeztet az ánizsra, és tökéletesen dicséri a halat vagy a csirkét.
Alacsony kalóriatartalmú édeskömény bőséges makro- és mikroelemekben:
- Rost (16%)
- Fehérje (16%)
- Szénhidrátok (52%)
- Ásványok és nyomelemek: vas, foszfor, kalcium, kálium, magnézium, mangán, cink.
- Vitaminok: C, E, B9 (folsav), K.
- Antioxidánsok