Karcsúsító gombamártás - Anaï könnyű ínyenc konyhája

Karcsúsító gombamártás

Az „Anaïs cuisine” legjobb kóstolója mindenféle könnyű mártással ellátott étel elfogyasztása. Itt gombával !

Marhahús gomba gombamártással

ínyenc
Párolt brokkoli

2 fő részére
Gomba szósz
150 g fagyasztott vadgomba
100 g kemény tejszín 4%
200 ml hígított baromfihúsleves
1 medvehagyma
20 g világos vaj
Gombóc
250 g 5% -os darált marhahús steak

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát, 2 percig főzzük. Adja hozzá a még fagyott és 5 percig barnás gombákat. Keverje hozzá a tejszín és a húsleves keveréket. Pároljuk 5 percig. Keverj össze mindent.