Pajeon (cr; pe cor; enne tengeri ételekkel) Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

4 adag 5 falat az aperitifhez

Ázsiai - káposzta és karfiol - előételek - egyszerű és egyszerű - tenger gyümölcsei és kagylók - zöldségek - tojás - gyors - heti recept - egészség és fehérje

Hozzávalók

Szósz

• 15 ml (1 evőkanál) csökkentett nátrium-szójaszósz
• 15 ml (1 evőkanál) víz
• 2,5 ml (½ teáskanál) szezámmag
• 2,5 ml (½ tk.) Quebeci méz
• 1 ml (¼ teáskanál) sriracha forró szósz
• 1 citrom szelet 6-osra vágva

Krepp

• 1 tojás
• 60 ml (¼ csésze) víz
• 2,5 ml (½ teáskanál) rizsecetet
• 60 ml (¼ csésze) fehérítetlen univerzális liszt
• 1 ml (¼ tk.) Szódabikarbóna
• Bors és só
• 7,5 ml (½ evőkanál) olívaolaj
• 4 zöldhagyma, szögre vágva
• 250 ml (1 csésze) aprított káposztakeverék (bolti Saladexpress) (kb. ¼ kis zöldkáposzta)
• 125 ml (½ csésze) tenger gyümölcsei vagy választott hal (skandináv garnélarák, nyers halkockák, kis nyers fésűkagylók, konzerv rákhús)