Karcsúsító igazság; Hazugság - Egészségesebb élet
Ami a fogyást és a diétákat illeti, sok "bölcsesség" van körülötte. A tudósok most világosan kijelentik: Mi igazán segít a fogyásban? És mi a mítosz?
A szex karcsúvá tesz? A gyakoribb gyümölcsfogyasztás segít-e a felesleges fontok elleni harcban? Ha az állításokat elégszer megismétlik, akkor végül sok ember számára tényekké válnak. Úgy tűnik, hogy ez az elhízás és a fogyás témájára vonatkozólag bizonyos tézisekkel is foglalkozik, amelyeket vidáman terjesztenek folyóiratokban vagy online fórumokon, bár tudományos bizonyítékok hiányoznak, vagy már rendelkezésre állnak ellentétes eredmények. Az amerikai táplálkozási szakember Dr. Krista Casazza és csapata a tömegtájékoztatásban és a tudományos irodalomban tett kijelentéseket kutatta. Ennek során a tudósok sok téves információval, de érdekes tanulmányi adatokkal is találkoztak, amelyeket nemrégiben publikáltak a "The New England Journal of Medicine" -ben. Ez azt jelenti, hogy a legelterjedtebb étrendi hét „bölcsességet” először tudományosan kutatták - és néha egyértelműen cáfolták.
ÉLŐ EGÉSZSÉGES áttekint hét diétás "bölcsességet". A fogyás témájában a következő hihető hangzatos állításokat Casazza táplálkozási szakértő tudományosan megvizsgálta, és tanulmányok alapján meg tudta cáfolni. Ő és csapata rendkívül tudományos megközelítést alkalmazott: Számos, összesen több mint 10 000 résztvevővel végzett vizsgálat adatait értékelték ...
Ha edz, és ugyanannyi kalóriát fogyaszt, mint korábban, akkor gyorsan lefogy.
- követelés: Ha napi 1,6 km-t gyalogol és 100 kalóriát éget el, akkor egy év alatt több mint 22 kilogrammot veszít, ha az energiafogyasztása állandó marad.
- a tény az: A valódi súlycsökkenés ilyen körülmények között csak 4,5 kilogramm körül lenne, mert a testtömeg változása a test energiafogyasztását is megváltoztatja. Röviden: a testmozgás feltétlenül szükséges az egészséges fogyáshoz, de ez magában foglalja a fegyelmet és sok száraz varázslatot is!
A reális étrendcélok azért fontosak, mert különben a fogyni vágyók gyorsan frusztrálttá válnak és kevesebbet fogynak.
- követelés: A remélt és a ténylegesen elért fogyás közötti nagyobb különbségek azt jelenthetik, hogy az érintettek gyorsabban visszatérnek a régi szokásokhoz, és így alig vagy egyáltalán nem fogynak.
- a tény az: Az ajánlások nem erősíthetik meg ezt az állítást. Éppen ellenkezőleg: néhány tanulmány kimutatta, hogy a fogyás ambiciózus céljai jobb eredményekhez vezethetnek. A „reális” célokkal rendelkező diéták pedig nem karcsúsodnak gyorsabban, mint a nagy elvárásokkal rendelkezők. Röviden: ha fogyni akar, akkor ambiciózus célokat kell kitűznie. Meg tudod csinálni!
A gyorsabb fogyás eredetileg hosszú távon kevesebb sikerhez vezet, mint a lassú, de folyamatos fogyás.
- követelés: Ez a kijelentés valószínűleg az 1960-as években hangzott el a napi 800 kalóriánál kevesebb energiát igénylő diéták, az úgynevezett összeomlási diéták egészségtelen mellékhatásaira reagálva.
- a tény az: Kísérletek kimutatták, hogy a gyorsabb kezdeti súlycsökkenés alacsonyabb testtömeghez is vezet egy hosszabb megfigyelési periódus végén. Hosszú távon azonban a fogyókúra kezdetén történő gyors fogyásnak nincs előnye. Szerint Dr. Casazza, néhány túlsúlyos ember kezdetben nagyobb súlyt veszít, mint mások ugyanabban a "súlycsoportban", feltalálói ok nélkül. A táplálkozási szakértő szerint ez rendben van, és a dietetikusok nem értékelhetik őket a hosszú távú siker érdekében kontraproduktívnak.
Az iskolai tornaórák fontos szerepet játszanak a gyermekkori elhízás megelőzésében vagy csökkentésében.
- követelés: Ha a fizikai aktivitás része a tananyagnak, az számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a túlsúlyosak alacsonyabb számát is.
- a tény az: Az iskolákban a tipikus tornaórák (egyedül) nem akadályozhatják meg az elhízást. Számos tanulmány szerint még az iskolásoknak szóló speciális kiegészítő programok sem tudták elérni ezt a célt. Háttér: Ha az otthoni étkezési szokások nem helyesek (és ez gyakran előfordul!), Az iskolai testmozgás egységek is kevéssé használhatók. Csak az "edzés - egészséges táplálkozás" kombinációja vezet sikerhez.
A szoptatás megelőzően működik a későbbi felesleg ellen Súly.
- követelés: A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint azoknál az embereknél, akiket gyermekként szoptattak, kisebb a kockázata annak, hogy később elhíznak.
- a tény az: Dr. szerint Casazza több mint száz éve. Egy nagyszabású, több mint 13 000 gyermekkel végzett vizsgálat azonban nem tudja megerősíteni ezt az állítást. Mindazonáltal a kisgyerekek számára számos más előny miatt az anyákat továbbra is ösztönözni kell a szoptatásra - hangsúlyozza a tudós.