Karcsúsító recept - Csirke sült nyárson

A jó sült csirke illata áthatja a házat. Rotisserie-n főzve tökéletesen grillezett, zsír nélkül. Egy jó családi ebéd perspektívában !

karcsúsító

Gyakorlati információk

Hozzávalók

Szabad tartású csirke 1 kg-tól 1,5 kg-ig (jó, szilárd csirkére van szüksége, hogy megfordulásakor ne sérüljön meg), kevés állott vagy pirított kenyér, 1 vagy 2 gerezd fokhagyma, gyógynövények: kakukkfű, rozmaring, bors.

Karcsúsító receptjavaslatok

A csirke tölteléke nem alapvető fontosságú, de jó ízt ad a csirkének, és jó kíséretet ad.

Ezt a csirkét házi burgonyapürével és egy másik zöldségből pépesítve tálalhatja.
A megmaradt csirkét pedig másnap fel lehet használni vegyes salátában, süteményben vagy sós pitében, pástétomokban.