Karcsúsító recept - Csirke szárított gyümölcsökkel
Nagyon egyszerű recept csirkéhez, olvasztott és puha szárított gyümölcsök kíséretében, csemege !

Gyakorlati információk
Hozzávalók
2 csirkecomb (comb és comb előtt), 1 hagyma, 4 kimagozott aszalt szilva, 4 szárított barack, 4 szárított füge, 1 marék mazsola, 8 blansírozott mandula (opcionális), raz el hanout vagy curry, kömény, fahéj, só, olíva olaj.
Karcsúsító receptjavaslatok
Ezt az aszalt gyümölcsös csirkét bulgurral vagy búzadarával szolgálják fel. A rizs is nagyon alkalmas.
A recept elkészítése
- Felkockázzuk a hagymát.
- Vágja le a csirkecombokat úgy, hogy két combja és két elülső combja legyen. Zsírtalanításhoz távolítsa el a bőrt.