Karcsúsító recept Friss surimi verrine uborkával- Jean-Michel Cohen blogja, Savoir Maigrir
- itthon
- Jean-Michel Cohen blogja
- Karcsúsító recept: Friss uborka surimi verrine
Jean-Michel Cohen blogja
Karcsúsító recept: Friss uborka surimi verrine
A rákhúshoz képest a surimi botok nagyon gazdaságosak. Időről időre egy adag hús helyett 8 surimi bot tökéletesen illeszkedik salátáihoz, szendvicséhez, verrine-jéhez vagy akár forró változatban is! Ez a recept helyettesíti az étlapomat: 1 crudite + 1/2 hús, hal vagy tojás + 1/2 tejtermék + 5 g zsír.

Friss uborka surimi verrine
Hozzávalók 1 fő részére:
- 1/2 uborka
- 4 surimi bot
- 2 kis svájci 0% zsírtartalommal
- 1 caC választott olaj
- 1/2 gerezd fokhagyma
- Néhány csepp citromlé
- Snidling
- Só bors