Karcsúsító recept - Pains au lait

Puha tejtekercs, finom reggelire, nagyon praktikus az iskolában a gyermekek harapnivalói számára !

recept

Gyakorlati információk

Hozzávalók

500 g liszt, 20 g erjeszthető kovász vagy friss sütőélesztő, 5 g só, 1 ek. hogy s. cukor, 1/3 liter tej, 2 evőkanál. hogy s. olaj.

Karcsúsító receptjavaslatok

Kellemesen feldíszítheti ezeket a fájdalmakat au lait úgy, hogy hozzáadja a tésztához: 50 g szárított gyümölcs (mazsola vagy szárított sárgabarack) és/vagy 50 g csokoládé chips és/vagy 50 g összetört olajos gyümölcs (dió, mogyoró vagy mandula).

Ezek a tekercsek 2 napig nagyon puhák maradnak, ruhában tárolva. Ha hosszabb ideig szeretné tartani őket, jobb lefagyasztani, majd szükség szerint felolvasztani (néhány óra szobahőmérsékleten).