Karcsúsító recept - Paradicsom tintahal
Nagyon egyszerű és eredeti recept ezen tintahalfélék főzéséhez.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
1 kg szelet friss vagy fagyasztott tintahal, 1 bors, 1 kis doboz hámozott paradicsom, 1 hagyma, 1 medvehagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. hogy s. paradicsompüré, 1 pohár fehérbor, 1/2 csokor friss petrezselyem, kevés chili (friss vagy porított), 1/2 ek. hogy s. olívaolaj, só és bors.
Videó
Karcsúsító receptjavaslatok
Ezt az ételt rizzsel és/vagy zöld salátával kísérheti.
Ezt a készítményt két réteg pizza tészta közé helyezheti, amely nagyon vékonyan kenhető pite készítéséhez, majd kap egy "Tielle à la Sétoise" -t. Tartlet formákban készül, nagyon szép !
A weboldalon elérhető egyéb tengeri receptek:
A koktélok főzéséhez próbálja ki receptünket az enyhe fűszeres kagylókról
Íme néhány recept a fésűkagyló főzéséhez: Breton fésűkagylóink és pácolt fésűkagylóink