Karcsúsító recept - Valentin-napi palacsinta
Egyszerű desszert, amely még mindig hatással van !
Szerző: A Lean 2000 csapata

Gyakorlati információk
Hozzávalók
Alapvető recept: 200 g búzaliszt, 2 tojás, 200 ml tej, 200 ml víz, 1/2 ek. c-ig. só, ízlés szerint (narancsvirág, vanília, fahéj, 100% kakaópor stb.).
Változat: Cseréljen 100 g lisztet 100 g gesztenye lisztre az új ízekért, különösen édes palacsinták esetén, de kiválóan sósakhoz is.
Édes öntetek (példák palacsintára): Grillezett szeletek fél almából vagy körtéből, négyzetnyi étcsokoládé késsel forgácsra vágva. VAGY 1/4 - 1/2 hámozott narancs- és mandulpor. VAGY Házi kenés, csokoládéhab (lásd a recepteket a Lean 2000 oldalon, desszert rész). VAGY mandulapüré és citromlé.
Karcsúsító receptjavaslatok
Tudtad? A tészta pihentetésének előnye, hogy a liszt kissé megduzzad a folyadékban: a főtt palacsintája csak jobb lesz. !