Karfiol és könnyű csirke gratin - Délizioso

Itt van a karfiol és a csirke gratin könnyű verziója, de nem kevésbé tápláló.

A teljes étel kevesebb, mint 500 kcal ideális télre és gasztronómia számára! Tálalja a gratint egy salátával, az ultra könnyű vinaigrette-mel, hogy befejezze a könnyű vacsorát.

Hozzávalók

200g karfiol
1 közepes burgonya (150g)
1 csirkefilé 100 g
5g 41% zsírtartalmú vaj
5g reszelt parmezán
10cl 4% zsírtartalmú krém
10cl 1/2 sovány tejből
1 gerezd fokhagyma