Karfiol Galette recept
A lyly59 nagyon egyszerű étel receptje

Felkészülési idő:
Főzési idő: 17 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
1/2 karfiol 3 Nagy marék Gruyere 3 evőkanál liszt 1 Tojás só, bors, szerecsendió, kakukkfű Csepegtető olívaolaj
Készítmény:
Főzzük a karfiolt gyorsfőzőben (10 perc).
Pürésítsük pürévé.
Salátástálba tesszük a karfiolt, Gruyere-t, lisztet, tojást, jól összekeverjük.
Adjunk hozzá sót, borsot, szerecsendiót és kakukkfüvet.
Egy serpenyőben öntsön egy csepegtető olívaolajat, melegítse.
Adjon hozzá egy nagy evőkanál készítményt, simítsa el.