Karfiol pogácsák; Stephanie receptjei
49 kalória/pogácsa 🔅 🔆
Hozzávalók 12 pogácsához

780g karfiol
2 tojás
25g zsemlemorzsa
40g parmezán
Só bors
Recept
A palacsintához
Elektromos keverővel/reszelővel
Tisztítsa meg a karfiolt és vágja durván, majd tegye a turmixgépbe. Addig keverjük, amíg karfiolos búzadarát nem kapunk. Vágja parmezánját apró kockákra. Keverheted is, de kóstoláskor szívesen találok parmezán darabokat 🙂
Öntsük a karfiol búzadara egy tálba, adjunk hozzá 2 tojást, a zsemlemorzsát és a darabokra vágott parmezán sajtot. Sózzuk, borsozzuk. Mindent összekeverünk, hogy homogén keveréket kapjunk.
Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra, 6/7 termosztát.
Készítsen elő egy sütőrácsot sütőpapírral. Kanállal készítsen pogácsák halmát a tepsire, így lekerekített és lapított formát kapjon.