Karfiol saláta paradicsommal

Nagyon jó saláta, a férjem azt mondta, hogy készítsek még - nagyon tetszett neki. Amellett, hogy egyszerűen elkészíthető, nagyon egészséges is. A diétásabb változatban a tejfölt joghurttal helyettesítheti, tehát az Ön igényei szerint.

összetevők

Követendő lépések

A karfiolt alaposan megmossuk, és egy nagy reszelőn átengedjük.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét.

Kockára vágjuk a paradicsomot és a kis petrezselymet, hozzáadjuk a karfiol tálba.

Adja hozzá a zúzott fokhagymát - vigyázzon, hogy ne tegyen több mint 1 kölyök fokhagymát, ez fedezi a többi összetevő ízét.

A salátát tejföllel ízesítjük, sóval és borssal ízesítjük, összekeverjük.

Azonnal tálaljuk köretként, salátaként vagy akár ételként.

Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.

A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.

---