Karfiolos rizs rakott csirkével Nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú recept

csirkével

Adagok:

Nehézség:

Készítmény:

Teljes:

összetevők

  • 500 g Csirkemell filé
  • 1 fej Karfiol (nagy)
  • 1 Paprika (piros)
  • 3 Sárgarépa
  • 2 oszlop újhagyma
  • 3 Tojás
  • 4 evőkanál szója szósz
  • 1 teáskanál gyömbér
  • 1 teáskanál Hal szósz
  • 2 teáskanál szezámolaj
  • 2 Gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál Repceolaj
  • ½ tk Hagymapor
  • ½ tk Fokhagyma por
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál bors

Hasznosságok

  • serpenyő
  • Sütőedény
  • Konyhai robotgép
  • Vágódeszka
  • konyhakés
  • Zöldséghámozó
  • spatula

kézikönyv

Ez hogyan működik:

készítmény

Felkockázzuk a csirkét és paprikát. Vágja szeletekre a sárgarépát és az újhagymát. Vágd fel a gyömbért. Reszeljük le a karfiolt konyhai robotgéppel. A tojásokat felverjük egy tálba, és megkeverjük.

1. lépés

A csirkét repceolajjal ellátott mély serpenyőben, nagy lángon, kb. 5 percig megsütjük. Vegye ki a csirkét a serpenyőből. Adja hozzá a sárgarépát és a paprikát a serpenyőbe, és sütje kb. 5 percig.

2. lépés

Tegyen serpenyőbe karfiolt, gyömbért, szójaszószt, halmártást, szezámolajat, hagymaport és fokhagymaporot. Folyamatosan kevergetve további 5 percig sütjük. Tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és keverje bele.

3. lépés

Öntse a serpenyő tartalmát egy tepsibe. Kenje meg a felvert tojásokat a tepsi tartalmával. Helyezze a sütőedényt a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe. Kb. 10-15 percig sütjük, amíg a tojás el nem kezd aranybarnára válni. Vegye ki az edényt a sütőből. Díszítsük újhagyma szeletekkel. Ezután tálalja.