Kása vagy előételek A kiegészítő ételalapozó az egészséges és könnyű táplálkozáshoz
Kása vagy szendvicsek? A kiegészítő ételalapozó az egészséges és könnyű étrendért. 1
Jól tejjel ellátva. Az egyik első és legintenzívebb tapasztalat anya és gyermek között a szoptatás. A csecsemők számára a testi közelség és az anyatej a legjobb, ideális esetben az első 4–6 hónapban csak szoptatást szabad alkalmazni. Ha ez különféle okokból nem sikerül, akkor sem nagy dráma. Alternatív megoldásként az anyatej-helyettesítő tápszerek jó lehetőség, és a palackos etetés során fizikai közelség is kialakítható. A részleges szoptatás szintén hasznos. Azok a nők, akiknek kevés a tejük (a baba már nem hízik), étkezésük egy részét megtölthetik anyatej-helyettesítő tápszerrel. A további etetés az 5. hónapban kezdődik, amikor a baba készen áll. Ez nem azt jelenti, hogy a szoptatást hirtelen le kell állítani, hanem azt, hogy az egyes tejes ételeket az élet első évében zabkásaival helyettesítik. Szoptathatja gyermekét, ameddig csak akarja, és jól érzi magát. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a szoptatásnak az egész élet első évében van értelme. 4 5
Egyszerű és ízletes: a legjobb zabkása receptek a babának. Sárgarépakása a 4. vagy a 6. hónap után 130 g sárgarépa (1-2) 7 evőkanál víz 1 2 teáskanál repceolaj Tisztítsa meg a sárgarépát, vékonyan hámozza meg zöldségszeletelővel és vágja szeletekre. Forraljuk fel a vízzel a legmagasabb szinten. Ezután alacsony hőmérsékleten főzzük körülbelül 15 percig, amíg meg nem puhul. Ha kevés sárgarépa van, tegyen mindent egy magas edénybe, különben hagyja az edényben a lágyra főtt sárgarépát. Adja hozzá a repceolajat és a botmixerrel pépesítse. gluténmentes alacsony irritációjú laktózmentes 18 19
Tökpép A karfiol- és burgonyapüré a 4. vagy a 6. hónap után 130 g tökpép 7 ek víz 1 2 ek repceolaj Hámozzuk meg a tököt és távolítsuk el a tökmagot. Vágja kockákra a sütőtök pépét. Forraljuk fel a vízzel a legmagasabb fokozaton. Ezután alacsony hőmérsékleten főzzük körülbelül 6 percig, amíg meg nem puhul. Ha kevés tök van, tegyen mindent egy magas edénybe, különben hagyja az edényben a puhára főtt tököt. Adja hozzá a repceolajat és a botmixerrel pépesítse. gluténmentes, kevéssé irritáló, a 4. vagy a 6. hónap után laktózmentes A karfiolt virágokra osztjuk, a burgonyát kockákra vágjuk. Forraljuk fel mindkettőt a vízzel a legmagasabb fokozaton. Ezután alacsony hőmérsékleten főzzük körülbelül 15 percig, amíg meg nem puhul. Kis összegért tegye az egészet egy magas edénybe, különben hagyja az egészet az edényben. Adja hozzá a repceolajat és a botmixerrel pépesítse. gluténmentes, kevéssé irritáló, laktózmentes 20 21
Sárgarépa- és burgonyapüré pelyhekkel a 4. vagy a 6. hónap után, megtisztítjuk, zöldségszeletelővel vékonyan hámozzuk meg. A sárgarépát szeletekre, a burgonyát kockákra vágjuk. Forraljuk fel mindkettőt a vízzel a legmagasabb fokozaton. Ezután alacsony hőmérsékleten főzzük körülbelül 15 percig, amíg meg nem puhul. Nézd, ki eszik! Ez volt az első zabkása: Fogyasztották: Táplálék: Kiömlési tényező: alacsony közepes Ruhaváltás PILLANATOK Kis összegért tegye az egészet egy magas edénybe, különben hagyja az egészet a fazékban. Adja hozzá az olvasztott pelyheket és a repceolajat, és a botmixerrel péppé pürésítse. Szükség esetén adjunk hozzá még egy kis vizet, mivel a pelyhek megvastagíthatják a rostot. Hely saját fotójának, kevéssé irritáló, laktózmentes 22 23
Tönkölykása almával Ruskás zabkása banánnal és sárgarépával a 6. vagy a 8. hónap után 150 ml víz 20 g tönkölypehely 1 kis alma 1 teáskanál repceolaj Forraljuk fel a vizet. Öntsük a pelyhekre, és hagyjuk megduzzadni. Mossa meg az almát, szárazra dörzsölje, és finomra reszelje le egy üveg vagy műanyag reszelőn. A reszelt almát és a repceolajat keverjük a pelyhekbe. Alacsony irritáció, laktózmentes a 6. vagy 8. hónap után 2 szelet tönköly kétszersült 200 ml víz 1 2 banán 1 evőkanál. Forraljuk fel a vizet, öntsük rá és hagyjuk ázni. Finoman pépesítse meg a banánt egy villával, és keverje bele a puha kétszersültbe a sárgarépalével és a repceolajjal együtt. Talán pürésítse meg a zabkását, ha a gyermek rosszul nyel. 26 27
Nagyon gyorsan felnövök és erős vagyok! Ez a kedvenc zabkása: Recept: MOMENTE búzadara zabkása barackmártással a 7. vagy 9. hónap után 150 ml tej 20 g búzadara 1 barack Forraljuk fel a tejet. Habverővel keverjük hozzá a búzadarát. Forraljuk fel az egészet, és hagyjuk, hogy áztassa a kikapcsolt főzőlapot. Nyúzza meg az őszibarackot, karcoljon keresztet az őszibarack bőrében, öntsön rá forró vizet, húzza le a bőrt. Távolítsa el a gyümölcshúst a kőről, és a gyümölcshúst a búzadarával együtt pürésítse. Lehet, hogy a barackot villával is pépesítheti. Hely a saját készítéséhez a rusztikus zabkása datolyaszilva a 7. vagy 9. hónap után 2 szelet tönköly kétszersült 200 ml tej 1 2 datolyaszilva 28 Tegye a kétszersültet egy mély tányérba. Forraljuk fel a tejet, öntsük rá és hagyjuk ázni. Távolítsa el a datolyaszilva bőrét, és a puha kétszersültpürével pürésítse. 29.