Kása zabpehellyel és almával Főzés receptjei Laura Adamache
Főzési receptek - zabkása zabpehellyel és almával
Néhány hónapja a reggelim zabkása volt. Oké, bevallom, hogy nem is eszem minden nap zabkását, de heti 3-4 alkalommal mégis sikerül elkészítenem egy adagot. Néha almával, máskor bogyókkal kombinálom, mézzel vagy barnacukorral édesítem, és fahéjjal, kardamommal vagy tonkával extra ízt adok neki. Olyan egyszerű és egészséges recept, hogy valóban érdemes kipróbálni. Az angolok által annyira szeretett zabkása gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, a napi energia elengedhetetlen tápanyagaiban, emellett segít megőrizni alakunkat. Véleményem szerint ez az egyik legegészségesebb recept a reggelire, az uzsonnára és a vacsorára is. Romániában mindenhol megtalálható a zabpehely, ezért csak annyit kell tennie, hogy kipróbálja ezt a finom zabkása receptet.
Hozzávalók - Kása zabpehellyel és almával
- 300 ml sovány tej (0,1% zsír)
- 40 g zabpehely
- 1 közepes alma
- 1 teáskanál természetes stevia/xilitol édesítőszer (opcionális)
- fagyasztva szárított mandula/mogyoró/dió/alma
Elkészítés - Zabkása zabkása és alma
- Tegye a tejet egy serpenyőbe, adja hozzá a zabpelyhet és jól keverje össze. Kívánt esetben adhatunk hozzá 1 teáskanál természetes édesítőszert, stevia-t vagy xilitet.
- Forraljuk a kását alacsony lángon 4-5 percig, vagy amíg az állaga kissé krémes nem lesz.
- Kapcsolja le a hőt, és miután a kása kissé kihűlt, adjon hozzá egy közepes almát, amelyet meghámozott és megfelelő kockákra vágott.
- Tegye a kását a tálakba, és hagyja kihűlni. Hidegen eszem, de melegen is fogyasztható.
- Megfelelő darabokra vágott dióval/mandulával/mogyoróval, különféle friss vagy szárított gyümölcsökkel tálaljuk. Jó étvágyat!
Kipróbálta a receptet? Küldj képet!