Kategória köretek
A konjac tészta számos ketári és alacsony szénhidráttartalmú ember étlapjának szerves része. Évekig kerülgettük őket, mert egyszerűen nem találtunk megfelelőt. Ez jelentősen megváltozott a Shileo Konjac termékeivel. Nagy konzisztencia és nincs kellemetlen utóíz.
3 módszer a karfiolos rizs elkészítésére - alapvető alacsony szénhidráttartalmú recept
A karfiolos rizs alap receptjét szerette volna. Ezután maga döntheti el, hogy számít-e "receptnek", vagy egyszerűen csak technikai bemutatóról van szó. Mindenesetre itt megmutatjuk, hogyan készítünk alacsony szénhidráttartalmú karfiol rizst.
Fetából készült gyógynövényes vaj
A koncepció egyszerű: készítettünk néhány olyan dolgot, amelyet grillezés közben is használhat, mint például gyógynövény vajat vagy fokhagymás vajat. Steaken, grillezett kenyéren vagy csak valahogy oldalra, és ízes köretként fogyaszthatjuk.
Fehérrépa
Új zöldségek a városban! Azt hiszem, soha nem volt fehérrépa a programunkban? Valószínűleg azért, mert a szokásos piacaink egyszerűen nem árulnak fehérrépát, de mivel a minap ismét a metrón voltunk ... hát voltak olyanok, és most megvan a saláta. Fehérrépa főzelékeket készítünk. Pont.
Almaszósz extra cukor nélkül
Az almaszósz egyszerűen nem lenne kifejezetten alacsony szénhidráttartalmú, és természetesen nem lenne alkalmas a ketóra, ha egyedül, gyakorlatilag az üvegből kanalazva fogyasztanád. Kevés zsír, kevés fehérje, (viszonylag) sok cukor. A normál, vásárolt almaszósz 17-20 g szénhidrátból áll, ha mesterséges cukrot nem adtak hozzá. Ugyanez vonatkozik természetesen az almaszószunkra is (a szénhidrátokra, nem a hozzáadott cukorra).
Pirított tökpüré
Lelkiismereti kérdés: csengünk-e a kulináris ősszel, vagy csak van egy darab zöldség, amit kedvet kapunk enni? Nem tudom. Az Instagramon és a Facebook receptcsoportunkban megkérdeztük, hogy most hozzuk-e a tökpürét, vagy még túl korai.
A válasz egyértelmű volt. És itt van.
Vegán tésztatányér avokádó - zsíros böjt recept
Ezt nem fogja nagyon gyakran tapasztalni: önként vegán ételt ettem. És jó volt. Nem, nem ez lesz az új divat Salalában. Amúgy szinte nem fájt, őszintén szólva!
És jó okból is: ez az utolsó előtti zsíros böjt étkezésünk, mielőtt lassan visszatérnénk a normál LC/keto étrendhez. Egyrészt egy kicsit szégyen, de egy kicsit több étel és a harapásra szilárdabb étel is mindenképpen jó.
Karfiol rizs, vegetáriánus
Ez a sült karfiolos rizs második variációja. De ezúttal vegetáriánus és ketogén. A keto kísérletünk hatodik hetében vagyunk, ezért úgy gondoltuk, hogy vegetáriánus ételeket is bele kell foglalni. A karfiol amúgy is mindig működik. Még ha nem leveles zöldségek, a tojás és a cukkini is remek.
Bárány saláta szalonnával
Vroni kedvenc salátája szalonnával vagy anélkül. De még jobban. A báránysaláta, másutt báránysaláta vagy báránysaláta, legalábbis a német nyelvterületen népszerű. Különösen a salala-házban.
Sertés filé tésztában zellerrel és almapürével
Karácsony lesz. És jó étel van karácsonykor! Van egy komplett, alacsony szénhidráttartalmú karácsonyi ünnepünk az Ön számára: zsírfejű tésztába csomagolt sertésfilé (a leveles tészta alacsony szénhidráttartalmú alternatívájaként) két körettel, nevezetesen sült kelbimbóval és zeller-sajtos pürével.
A recept és a videó természetesen kicsit időigényesebb, de ez is lehet. Mert karácsony van és ez jó dolog. 2019, jövünk!