Kávé krém

Kategória: Desszert

kávé

Készítmény:

  1. Vágja hosszában a vanília hüvelyt, és kaparja ki a pépet.
  2. Tegye a rizslisztet, a kávét és a tejet, a fahéjat és a vaníliapépet egy fazékba, és keverje össze.
  3. Helyezze az edényt a tejjel a főzőlapra, és forralja fel a magas főzőlapon. Pároljuk 2-3 percig, állandó keverés mellett. Ezután vegye ki a főzőlapról.
  4. Adja hozzá a mézet a forró tejszínhez, és keverje hozzá. Hagyja kihűlni a krémet.
  5. Öntsük a tejszínt egy keverőtálba, botmixerrel keményre verjük, és óvatosan hajtsuk bele a hideg krémbe. Hűtsük le a tejszínt.
  6. Tálaláshoz töltse a tejszínt adagos tálakba, és a málnával és a mentalevelekkel díszítve tálalja.

Iratkozzon fel a hírlevelünkre, és inspirálódjon minden hónapban új menüjainkból!