Kávémítoszok hat igazság megnézésében; az italról; nk
A kávé a legnépszerűbb ital a németek körében
Egy német évente átlagosan körülbelül 164 liter kávét iszik, ez teszi a legtöbbet elfogyasztott italként a német kávészövetség szerint. De még mindig vannak bizonyos mítoszok a pick-me-ről: Engedhetik-e a terhes nők a kávét? Leereszti a testet, és egy eszpresszóban valóban több a koffein, mint a szűrőkávéban? A "kávé napján" végre kiderülnek a legnagyobb mítoszok.
1. A kávé eltávolítja a vizet a testből
A legtöbb kávéfogyasztó valószínűleg hallott már erről a mítoszról, és az éttermek és kávézók még mindig kínálnak egy pohár vizet egy barna forró itallal. Ez azonban babona. A koffein vízhajtó hatású, de csak rövid ideig. Ennek eredményeként a vízveszteség a kávé mellett szinte megegyezik a többi italéval.
2. Az eszpresszó több koffeint tartalmaz, mint a szűrőkávé
A kávékülönlegességek koffeintartalma az elkészítésük módjától függ. Minél hosszabb ideig érintkezik a víz és a bab, annál több koffeint öblítenek ki. Az eszpresszó "erős" kifejezése kizárólag az ízre vonatkozik, amelyet a különleges pörkölés hoz létre. De a koffeintartalom nem. Ez azért van, mert kevesebb az eszpresszónál, mint a normál szűrőkávénál. Egy kis csésze eszpresszó 45 milligramm koffeint tartalmaz, míg egy csésze szűrőkávé 100 milligrammot tartalmaz.
3. A kávé segít a másnaposságban
Ha több alkoholt fogyasztott, másnap elkerülhetetlenül másnapos lesz. Annak érdekében, hogy a maradék alkohol a lehető leghamarabb kijusson a testből, sokan esküsznek egy csésze kávéra felkelés után. A forró ital frissítő lehet, de nincs hatással az alkoholszintre. Az emberek 0,1-0,15 ezreléket bomlanak le egy óra alatt - ezen még a világ legjobb kávéja sem változtat.
4. A kávé függőséget okoz
Sokan úgy érzik, hogy függenek a kávétól. Egy vagy több csésze nélkül semmi sem működik számukra. Igaz, hogy a szervezet megszokja a koffein rendszeres bevitelét. És ha hirtelen elhagyja, elvonási tüneteket kaphat, például fejfájást. De ez orvosi értelemben korántsem függőség. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a kávé nem tekinthető drognak. Az ok: Fogyasztás közben nem szabadul fel dopamin, vagyis nincs boldogság-hírnök.
Regisztráljon most a női hírlevél képéhez
A heti legjobb híreink, rejtvényeink, receptjeink és útmutatóink e-mailben és ingyenesen.
5. A kávé elszennyezi a fogakat
Sajnos ez valami igaz. Mert ha sok kávét iszik, akkor barnás vagy sárgás elszíneződés jelentkezhet a fogain. Ennek oka: a kávéfesték a fogak durva területeire telepedik, akárcsak a tea vagy a vörösbor esetében. Mit lehet tenni ez ellen? Félévente professzionális fogtisztítás.
6. A terhes nők ne igyanak kávét
Igen és nem. Mivel a koffein a születendő gyermek vérébe kerül, és sok bizonyíték van arra, hogy a nagy adag kávé károsíthatja a gyermeket vagy vetélést okozhat. A kávé azonban nem teljesen tiltott terhesség alatt. Az orvosok többsége azonban azt feltételezi, hogy napi két normál méretű csésze nem károsítja a gyermeket. Mivel a koffein mennyisége nem haladja meg az ajánlott napi 200 milligramm határdózist.