Kebab könnyű házi fogyókúra fórum
mitzy
Mivel nehezen tudok néhány étel nélkül elmenni a fogyás során, gondoltam egy "kebabfényre", amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthet magának. Íme az utasításom 2 adagra:

1. Előző este tzatziki:
- 200g zsírszegény kvark és
- Tegyen egy tálba 80 g sovány tejjoghurtot,
- 1/2 uborkát reszelj le vagy apríts fel, és add hozzá
- 4 préselt fokhagymagerezd
- 1 evőkanál ecet,
- Só és
- Keverjük össze a borsot.
Kalória adagonként (140g): 110
2. Készítsen süteményt
- 200 g liszt (pl. Teljes kiőrlésű liszt)
- 100 ml vizet
- 1 csomag száraz élesztő
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
Először a tésztakampóval jól összegyúrjuk egy tálban, majd kézzel két azonos méretű golyót formálunk, és "laposan" nyomkodjuk őket (úgy, hogy a kívánt átmérőt elérjük). Hagyja a két kenyeret kb. 30 percig kelni, majd egy tűzrakón (vagy tepsiben, de nem lesz olyan jó) 250 ° -on (előmelegítve) kb. 10 percig sütjük.
Kalória adagonként (100g liszt): 330
3. Süssük meg a csirkés kebabot
- 100g apróra vágott csirkemell darabokra (szeletelve)
- 1 teáskanál olívaolajat ropogósra sütünk, és hozzáadjuk
- Gyros fűszer
- paprikás fűszer
- Só és
- bors
fűszeres fűszerezés.
Kalória adagonként (100g): 120
4. Vágja az oldalsalátát
- vöröskáposzta
- fehér káposzta
- némi saláta
- Paradicsom szeletek
- hagymakarikák
- . bármi tetszik rajta
mossa/tisztítsa/vágja apróra.
Kalória: 0!
5. Állítsa össze a doner kebabot
Vágjuk hosszában a lapos kenyeret (de úgy, hogy újra lehajthassuk), a tetejére kenjük a tzatzikit, hozzáadjuk a csirkebebabot és a salátát, és ha úgy tetszik, meghintjük chiliporral. Finom!
Összes kalória: 560
Sajnos a lapos kenyér még mindig egy kis "kalóriabomba", de elképzelhető lenne például. kisebb/vékonyabb lepényt sütni. Vagy készíthetne egyfajta pakolást, amely szintén kevesebb lisztet tartalmaz -> kevesebb kalóriát.
De ez egy jó alternatíva a kebab bolt zsíros kebabjához, és mindenekelőtt pontosan tudja, mi van benne