Kebab, ultrakalórikus étel kétes hússal Jelenlegi értékek
A France 5 dokumentumfilm figyelmeztet erre az ételre, amely nagyon népszerű Franciaországban, de károsabb, mint bármely más gyorsétterem.
Kebab, a fogyasztók legnagyobb ellensége? Franciaországban nagyon népszerű étel, ez a grillezett húsból, paradicsomból, salátából és hagymából készült szendvics vizsgálat tárgyát képezi, március 15-én, vasárnap este, a France 5-nél. És az eredmény egyértelmű: a kebab megérdemli az első helyet az ócska étel dobogón, megelőzve a McDonald's és más amerikai gyorsétteremláncokat, amint arról a HuffPost beszámolt.
1000 kalóriás szendvics
A Le Parisien szerint 2017-ben összesen 350 millió kebabot értékesítettek Franciaországban, vagyis másodpercenként 12-et. Több mint 1,2 milliárd eurót képviselő piac. De legfőbb problémája a kalóriabevitel. "Az Oscart a kebab kapja [összehasonlítva a McDonald's menüjével, a szerkesztő megjegyzése]. 1000 kalóriával kacérkodunk ”- magyarázza egy dietetikus orvos a„ Kebab: saláta, paradicsom, tészta? Című dokumentumfilmben. ". A vizsgálat szerint a szendvics belsejében lévő hús szintén megkérdőjelezhető. Valójában az állatfajok helyettesítése vagy a kebab címkén hirdetett fajok hiánya viszonylag gyakori a forgalmazók között. A Verseny-, Fogyasztás- és Csalásellenőrzési Főigazgatóság (DGCCRF) még azt is jelzi, hogy "a kebabok címkézése általában értékeli a borjúhús jelenlétét, miközben a baromfi nagyobb mennyiségben van".