Kecskesajt és szalonna nyári zöldség clafoutis MADAME PATRICIA MORARD

szalonna

2 kis cukkini

½ pirospaprika

200g meggyparadicsom

200g szalonna vagy sonka gyufa

4 tojás

200 g friss kecskesajt, például Petit Billy, vagy 60 g reszelt parmezán vagy Gruyere

20cl tej

50g Maizena vagy finom búzadara

Oregano vagy bazsalikom

1 kis hagyma

1 teáskanál olaj

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra

Minden második csíkban mossuk meg és hámozzuk meg a cukkinit, és vágjuk apró kockákra.

Öblítse le és darálja le a paprikát